تبلیغات
تبریز ویکی لینکلر - بزرگترین وبلاگ تبریز و آذربایجان - مطالب * میراث،تاریخ،صنایع دستی آذربایجان
 

تبریز ویکی لینکلر

 
باغشمال تبریز
نظرات |

گوشه ای از باغشمال احیا گردد
پارک گذشته های باغشمال

احیا تبریز


از باغشمال تبریز و کاخ ها و باغ های آن تقریبا هیچ چیز باقی نمانده است، اما میشود یاد آنرا کرد حتی با یک پارک و نمادهای آن البته اگر مدیران ما اراده ای داشته باشند...

همانطورکه میشود ربع رشیدی (اولین شهر دانشگاهی جهان)، و یا میدان عظیم صاحب الامر (بزرگترین میدان تاریخی حکوکتی جهان)، و یا احیا گورستانهای تاریخی تبریز مثل سرخاب - مقبره الشعرا (بزرگترین مقبره شعرا و عرفای جهان) و گورستان چرنداب و دهها قبرستان تاریخی دیگر، و یا احیا گوشه ای از پایتخت بزرگ ایران در تبریز یعنی (شبیه سازی شنب غازان و نمادهای آن)، و یا احیا تونلهای تاریخی و زیرزمینی شهر تبریز، و موارد دیگر را احیا کرد، میشود باغشمال را فقط با هزینه اندک حداقل (یاد) کرد!


زمینهای متروکه سفارت روسیه در تبریز که ایکاش میشد تملک و تبدیل به پارکی بزرگ کرد
سفارت روسیه

طرحی برای احیا صاحب الامر
صاحب الامر


شهردار محترم کلانشهر تبریز و سازمان میراث فرهنگی و سایر عزیزان مسئولان، تبریز ویکی لینک و سایر فعالین خواستار آنست تا اگر اراضی پادگان ارتش که درحال تخلیه در مرکز شهر تبریز است، قسمتی از آنرا برای هویت تاریخی و بازنمایی آثار باغشمال که توسط پهلوی ها تخریب شدند، اختصاص دهید.

پارکی با موضوعیت و مدلسازی باغشمال قدیم در مرکز شهر بهترین گزینه است.
کوچکترین کار اینست که ماکتهای باغها و کاخهای آن ساخته و قرار داده شود و کار بزرگتر اینست که یکی دو مورد از آن عمارتهای زیبای باغشمال دوباره با همان مدل ساخته و پارکی زیبا ساخت.

این حداقل کاریست که میتوان برای باغمشال هویت نابود شده تبریز توسط پهلوی، انجام داد.

تبریز ویکی لینک پیشنهاد احداث پارک گذشته های باغشمال را در زمین پادگان ارتش تبریز را پس از تخلیه آن میدهد.



فرمانده قرارگاه لشکر 21 حمزه آذربایجان گفت: انتقال پادگان ارتش و بازگشایی امتداد خیابان ارتش و تبدیل آن به بزرگترین بوستان و فضای سبز در سطح محلات ، هدیه ای سبز برای شهروندان تبریزی است.

وی با اشاره به مسیرگشایی امتداد خیابان ارتش و ایجاد پارک در مکان فعلی پادگان ارتش افزود: مسیرگشایی امتداد ارتش و ایجاد پارک بزرگ در یکی از نقاط مرکزی شهر یادگاری از ارتش برای مردم تبریز خواهد بود.

امیر ظهیرمالکی افزود: در آینده ای نزدیک شاهد آماده سازی این مجموعه برای استفاده عموم شهروندان خواهیم بود.

زمین ارتش تبریز

پارک مدرن باید جایش را به پارکی هویت محور در منطقه مورد نظر بدهد
پارک باغشمال

منطقه باغشمال



باغْ‌شمُالْ یا باغ شازده (به ترکی آذربایجانی: شازدا باغی) یکی از باغ‌ها و محله‌های تاریخی و معروف شهر تبریز است که در جنوب شرق این شهر واقع شده‌است. این باغ به دستور یعقوب آق‌قویونلو بنا شده و در دوران صفوی و قاجار، شاهزادگان میهمانی‌های خود را در آن برگزار می‌کرده‌اند. عباس میرزا و دیگر شاهزادگان قاجار در دوران شاهزادگی خود با احداث ساختمان‌ها و کاخهای گوناگون در محوطهٔ باغ‌شمال، بیش‌ترین رونق و آبادانی را به آن بخشیدند؛ به گونه‌ای که این باغ پس از عباس میرزا به «باغ شاهزاده» مشهور گشت. در سال ۱۳۰۸ خورشیدی باغ‌شمال به تملک شهرداری درآمد و سرانجام به جهت عدم علاقه و رسیدگی حکومت پهلوی ویران شد؛ همچنین ورزشگاه تختی نیز در بخشی از این باغ بزرگ و تاریخی احداث گردید.

فرهاد میرزا در این رابطه می‌نویسد:

    طول باغ‌شمال تبریز یک هزار و پنجاه ذرع تبریز و عرض آن پانصد و بیست و چهار ذرع تبریز است.


باغشمال

تبریز قدیم

باغمشال قدیم

عمارتهای قدیم تبریز

باغشمال


«عمارت کلاه فرنگی باغشمال» و اقدام دور از انتظار محمدعلیخان تربیت

تبریز را که خوب بشناسی نامش را زیاد شنیده ای «خیابان باغشمال» یکی از قدیمی ترین خیابان های تبریز است. از نامش مشخص است که روزگاری در شمار سبزترین مناطق شهر به حساب می آمده. برای فهمیدن آنچه در این منطقه بوده باید به کتاب های تاریخ رجوع کرد. آن وقت است که به قول “اولیا چلبی” – سیاح معروف استانبولی که شبی میهمان محفلی در این باغ بوده – میهمان نشانه ای از روضه ی رضوان خواهی شد.

آنچه که از گشت و گذار در کتاب های تاریخی به دست می آید بیانگر این نکته است که باغ های منطقه ی باغشمال از قدیمی ترین باغ های شهر تبریز بوده است. این باغ بزرگ دارای چندین بنا بوده که پیشینه ی آن ها به قرن نهم هجری باز میگردد و در طول تاریخ بارها دستخوش تغییر شده است تا اینکه در عصر قاجار عمارت کلاه فرنگی بر بقایای آن ساخته شد.
فرهاد میرزا مورخ بزرگ این عصر در کتاب جام جم خود می نویسد: «در دولت قاجاریه آن شهر از قدوم میمنت مرحوم ولیعهد عباس میرزا چنان معمور گردید که رشک امصار و بلدان شد. عمارات نیکو و بساتین دلکش از آن شاهزاده در دارالسلطنه تبریز باقی است و بهترین آن باغشمال است و آن باغ محتوی بر پنجاه هزار خروار من است.»

اگر کسی بخواهد بداند که بناهای داخل باغشمال چگونه بوده، بهتر است سری به کتاب “تاریخ دارالسلطنه تبریز” از نادر میرزا شاهزاده ی مورخ قاجار بزند، نادر میرزا می گوید: «یک قطعه باغ بزرگ است که از دری که رو به شمال باشد بدان داخل شوند. دو خیابان از دو سوی کشیده همه جای آن عمارت از دو طرف درخت سیب و امرود باشد به نظم و ترتیب. چون نزدیک عمارت رسد آنجا با سه پله به سطحی رسد که آبگیری بزرگ در آن باشد. بس عمارتی عالی اینجا بنا نهادهاند که از راهرو و ایوان با پله ها از دو سوی بدان عروج کنند. آنجا تالاری باشد وسیع و بلند که یک روی آن سوی شمال شهر هفت پنجره دارد. و روی دیگر به باغ گلستان و کوه سهند و قلل بربرف آن…»
اما طرح توسعه و گسترش باغشمال تنها در عصر عباس میرزای ولیعهد باقی نماند. بلکه در عصر ولیعهدی مظفرالدین میرزا نیز این باغ های زیبای بهشتی توسعه یافته اند و به احتمال قوی ساختمان نهایی عمارت کلاه فرهنگی این باغ در عصر مظفری ساخته شد.



باغشمال تبریز

زمین پادگان ارتش تبریز

تاریخ تبریز

باغ شمال

تبریز

دونالد ویلبر بازرگانی اهل وین، در کتابی به نام “باغ های ایران و کوشک های آن” توصیف مفصلی از بناهای بعد از عصر مظفری می دهد: «در محل تقاطع طرح صلیبی چند حیاط و کوشک بزرگی احداث شده بود. کوشک، ساختمانی با یک طبقه و اتاق های متعدد بود که در اطراف تالار مخصوص پذیرایی ساخته شده بود. این کوشک از سنگ مرمر سفید بنا شده و دیوارهای آن با نقاشی دیواری تزیین گردیده بود. طالار مرکزی آن دارای گنبدی بوده که نمای خارجی اش را زر اندود کرده بودند. در استخرهای مجاور قایق هایی دیده می شد که آنها را بسیار استادانه ساخته بودند تا جنگ های دریایی را نشان دهند.»

این باغ تا اواخر دوره ی قاجار آباد بوده و در همان دوران تبدیل به تفرجگاهی عمومی شده. در برخی منابع تاریخی آمده است که روس ها در زمان خروج از آدربایجان با پتک و تبر به جان ستونهای زیبا و منقش آن افتادند. تا اینکه در سال ۱۳۰۸ زمانی که محمدعلی خان تربیت شهردار تبریز بود اراضی آن تکه تکه شد و به فروش رفت. علیرغم خدمات بسیار زیادی که از محمدعلی خان تربیت در تبریز باقی مانده، نمی توان از این واقعه به عنوان یک اقدام بعید و دور از انتظار در کارنامه روشن و مملو از خدمات او یاد نکرد. به این ترتیب قسمت هایی از باغ شمال تحت تملک دولت قرار گرفت و دیگر بخش های آن بعد از شهریور ۱۳۲۰ تبدیل به ورزشگاه شد. و به این ترتیب داستان قصر باشکوه دیگری در تبریز به افسانه ها پیوست.



در پایان انتظار داریم مدیران فعلی بفکر کاری افتخار آمیز و ماندگار برای تبریز باشند و حداقل بخشی مهم و زیبا از تاریخ تبریز را احیا و یاد آنرا زنده کنند.


لینک مجموعه پستهای میراث، تاریخ آذربایجان
لینک مجموعه پستهای انتقاد پیشنهاد لینک




مرتبط با : تبریز * پارکها و محیط زیست * انتقاد،پیشنهاد لینک * میراث،تاریخ،صنایع دستی آذربایجان
برچسب ها : میراث فرهنگی تبریز-منطقه باغشمال-اراضی ارتش تبریز-پادگان ارتش تبریز-باغشمال-احداث پارک-تبریز قدیم-
نویسنده : تبریز قارتال
تاریخ : شنبه 1 اردیبهشت 1397
زمان : 11:51 ب.ظ
سیزده بدر و تبریزگردی مسافران نوروزی 97
نظرات |

چؤل بایرامی


"به مناسبت سیزده بدر"


شهریار، شاعر معاصر ایران در پی یک شکست عشقی ترم آخر پزشکی دانشگاه را رها میکند و ترک تحصیل مینماید.
یعنی حدود 6 ماه قبل از اخذ مدرک دکتری از دانشگاه به دلیل شکست عشقی انصراف میدهد.

او که به خواستگاری دختری از آشنایان میرود، چون وضع مالی مناسبی نداشته و در ابتدا مشهور هم نبوده جواب رد میشنود.
ﺩﺭ ﺩﻭﺭﺍﻥ ﺟﻮﺍﻧﯽ ﻭﻗﺘﯽ ﺑﻪ ﺧﻮﺍﺳﺘﮕﺎﺭﯼ ﻣﻌﺸﻮﻗﺶ ﺭﻓﺖ، به ﺍﻭ ﺟﻮﺍﺏ ﺭﺩ ﺩﺍﺩﻧﺪ ﭼﻮﻥ ﺍﺯ ﻣﺎﻝ ﺩﻧﯿﺎ ﺑﯽ ﺑﻬﺮﻩ بوﺩ!

ﻭﻟﯽ ﻭﻗﺘﯽ در ﯾﮏ ﺭﻭﺯ ﺳﯿﺰﺩﻩ به ﺩﺭ ﻣﻌﺸﻮﻗﻪ ﯼ ﺩﻭﺭﺍﻥ ﺟﻮﺍﻧﯿﺶ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻫﻤﺴﺮ ﺛﺮﻭﺗﻤﻨﺪ ﻭ بچه ﺑﻪ ﺑﻐﻞ ﺩﯾﺪ، ﺍﯾﻦ ﺷﻌﺮ ﺭﺍ ﺳﺮﻭﺩ که واقعاً معرکه است:


سیزده بدر

شهریار



نوروز باکویی ها

بایرام

نوروز اورمیه ای ها
بایرام

ارومیه

مجموعه تخت سلیمان آذربایجان غربی و مراسم جشن بهار

تخت سلیمان

تکاب


تبریز و نوروز 1397

عید نوروز تبریز


اطلس تبریز


طبیعت و نوروز اردبیل

مشگین شهر

عشایر اردبیل


نوروز زنجانی ها
زنجان

زنجان


چؤل بایرامی یا سیزده بدر در سیزدهمین روز فروردین ماه، آخرین مراسم از آیین‌های نوروزی است و این روز در تقویم رسمی ایران روز طبیعت نامگذاری شده و مردم آذربایجان اعم از آذربایجان شرقی و غربی و زنجان و اردبیل تا قزوین و کرج، این روز را بنا بر سنت فرهنگی و دیرینه به دامن طبیعت می‌روند.

در روز سیزدهم فروردین مردم به قصد رفتن به دشت و سبزه زار از خانه‌های خود بیرون می‌آیند و آنچه از آجیل و شیرینی از ایام عید باقی مانده است در آن روز به مصرف می‌رسانند.

مردم آذربایجان هم در این روز به قصد گردش و تفریح در طبیعت از خانه بیرون می‌روند و افرادی که باغ و یا مکانی نزدیک شهر دارند به همراه اعضای خانواده به آنجا رفته و دیگر افراد هم از تفرجگاه‌های اطراف روستا‌ها استفاده می‌کنند.

شادی، نشاط، خوشحالی و رفع کدورت‌ها از جمله مواردی است که اصالت این روز را می‌سازد، زیرا که مردم با شادکامی بار سفر بسته و دل به طبیعت می‌دهند و کدورت‌ها را کنار گذاشته و با خاطری شاد این روز را سپری کنند.

طبیعت پس از زمستانی سرد، شادابی خود را به دست آورده و میزبان مردم می‌شود تا مردم هم در کنار طبیعت نو شدن را تجربه کنند.



13 بدر
زباله

طبیعت زیبا را در روز طبیعت حفظ کنیم

طبیعت

طبیعت منطقه محروم چاراویماق آذربایجان شرقی

چاراویماق


یکی از نشانه‌های مهم الفت با طبیعت مردم آذربایجان در روز ۱۳ بدر پختن غذا‌ها به ویژه آش مخصوص این دیار با سبزی‌های تازه کوهی است.

در گذشته‌ها مردم برای تفریح و سرگرمی خود در طبیعت به رقص و نواختن موسیقی مشغول شده و بازی‌های دسته جمعی مثل گل یا پوچ، پیل دستی و انواع بازی‌های دیگر را انجام می‌دادند، که این رسوم با ماشینی شدن زندگی به تدریج از آئین‌های ۱۳ بدر رخت بربسته، اما در این روز بخصوص می‌توان نشانه‌هایی از آن‌ها را در روستا‌ها مشاهده کرد.
گره زدن علف در باغات و چمن زار‌های آذربایجان از دیگر سنت‌های رایج مردم این خطه است که برای پیوستگی ویژه انسان و طبیعت انجام می‌شود.


تصاویری میبینیم از مسافران نوروزی 97 در برخی اماکن تبریز

نوروز 97

عیدنوروز

عینالی

تبریزگردی

خانه شربت اوغلی

خانه زیبا

خانه تاریخی

نیکدل

خانه تبریز

حیدرزاده

قدکی

خانه ختایی

خانه ستارخان

مسجدکبود

ارگ تبریز

۱۳ بدر در حقیقت نوعی تثبیت و تقویت رابطه انسان با طبیعت بکر و دست نخورده خداوندی است که این مراسم از پیشینیان برای نسل‌های حاضر به یادگار مانده و لازم است در این روز در کنار حفظ و حراست از آئین‌های سنتی، نسبت به نگهداری و سالم سازی محیط زیست نیز توجه ویژه‌ای از سوی مردم شود.

به واقع روز طبیعت، جشنی است که از گذشتگان ما به یادگار مانده است پس باید از انجام کار‌هایی که اصالت این روز را در تنگنا قرار می‌دهد، پرهیز کرده و زمینه شادی خود و دیگران را فراهم کنیم.


لینک پست 13 بدر 1396



مرتبط با : تبریز آذربایجان * میراث،تاریخ،صنایع دستی آذربایجان
برچسب ها : تبریزگردی در نوروز-عید در تبریز-سیزده بدر-نوروز 97-سفر عید-نوروز آذربایجان-جشن طبیعت-
نویسنده : تبریز قارتال
تاریخ : دوشنبه 13 فروردین 1397
زمان : 03:03 ب.ظ
سوغاتی های خوردنی تبریز و آذربایجان شرقی
نظرات |


مسافرانی که به تبریز و آذربایجان شرقی میایند با انتخابها و گزینه های متنوع و زیادی برای سوغاتی بردن مواجهند.
صنایع دستی مانند نقره کاری و مسگری، کفش چرم، فرش و ورنی، منبت چوب و معرق، سفال و سرامیک، باتیک و غیره میتوانند از اصلی ترین هنرهای دستی این خطه برای میهمانان خود باشد.

امروزه غذا و خوردنیها و نیز صنایع دستی یکی از اصلی ترین رکن های گردشگری و انتقال فرهنگ میزبان به مهمانان خود است و البته منبع درآمدزایی زیادی را هم دارد که باید توجه بیشتری داشت بخصوص اینکه تبریز جزو 10 شهر برتر غذای حلال در کشورهای جهان اسلام میباشد.

[http://www.aparat.com/v/Mwd8u]


اما آذربایجان مهد و شهره آشپزی و تنوع غذایی و خوراکی و شیرینی در ایران است.
موارد خیلی زیادی از سوغاتی های (خوردنی) تنها در استان آذربایجان (شرقی) داریم که از آنها را گذرا در متن اشاره داریم: مثل سماق هوراند، سیب زنوز و مراغه، زردآلو مرند، انگورهای مراغه و ملکان، زغال اخته کلیبر، انار خداآفرین و اشتبین، توت گوگان، گردو آذرشهر و اسکو، حتی گوشت حیوانی گوسفند و گوساله کوهستانهای آذربایجان و...

موارد زیادی است که شما دوستان هم میتوانید از هر منطقه و شهرهای آذربایجان شرقی، آنها را در کامنتها ما را یاری کنید.

در زیر همراه با تصاویر مواردی از سوغاتی های خوراکی اصیل و مهم آذربایجان شرقی و تبریز ببینید...



لبنیات و پنیر کوهستان مثل لیقوان و سراب
 آجیل و خشکبار تبریز و شهرستانهای اطراف
 انواع نان سنتی و محلی و فطیر و سنگک تبریزی و لواش اسکو

سوغات


دهها نوع شیرینی آن مثل قرابیه پسته نارگیلی گردویی
نوقا یا لوکا
 تسبیحی و ریس
 انواع باقلوای استانبولی و محلی آذربایجان

سوغاتی


بستنی خشک
 انواع حلوا زنجبیلی و گردویی و هویج و پسته و...
 شیرینی لوز زعفرانی ، پیچ انگشتی

سوغاتی


آذربایجان و تبریز قطب تولید شکلات و بیسکویت است
 رشته ختایی، راحت الحلقوم، سوجوق باسلوق مراغه

سوغاتی


شیرینی لطیفه
عسل دامنه های کوهستانهای آذربایجان مثل سهند و سبلان و قره داغ
دسر شیرینی قیقاناق یا خاگینه
دوشاب یا شیره انگور
سوغاتی



غذاهای سنتی و اصیل آذربایجان که بی رقیب هستند...

انواع دلمه برگ مو ، کلم دولماسی و بیبر دولماسی
کوفته تبریزی نام و آشنای همگان است

سوغات


انواع آش در مناطق مختلف آذربایجان مثل قورتدی آش ، یوقورتدی آش، داش کلم آش، اوماج آش، آبگورا آشی، میوه آشی، دوغ آش و...

دویمانج میان غذای مفید از پنیر مخصوص و نان لواش اسکو

انواع خورشت مثل کنگر محلی یا غذای محبوب قورمه سبزی یا گؤی خوروشی که مدل تبریزی با لوبیا چشم بلبلی است

انواع کباب ترکی و محلی بخصوص کباب بناب

سوغات


خورشت هویج از غذاهای محبوب تبریزیها
کوکوی لوبیا تبریز و کوکوی سبزی
غذاهای با لوبیا سبز
قارنی یاریخ یا شکم پاره

سوغات


آبگوشت و پیتی های آذربایجان حرف ندارند
پشمک که تبریز قطب آن است
قیساوا، صبحانه و میان وعده ای مفید با خرما و تخم مرغ
یئرالما یومورتا از میان وعده های محبوب شهرهای آذربایجان

سوغات


آذربایجان از خاستگاههای اصلی قیزیل گول یا گل محمدی است و هرسال جشنواره آن نیز برگزار میشود. مراکز آن در استان آذربایجان شرقی ، عنصرود و گون بر یا گنبرف و قیرمیزی گول است

غذای خیابانی جیزبیز یا جغور بغور در بازارهای تبریز و شهرستانها

اریشته اهر و منطقه قره داغ

پسته یامچی و زعفران مرغوب تولیدی در شهرستان مرند

سوغات


و دهها خوردنی و هوراک و دسر و شیرینی در تبریز و آذربایجان را مسافران میتوانند با لذت و طعم بیاد ماندنی صرف و یا با خود ببرند...


لینک صفحه جانبی سوغات و صنایع دستی آذربایجان




مرتبط با : تبریز آذربایجان * میراث،تاریخ،صنایع دستی آذربایجان
برچسب ها : غذای سنتی-سوغاتی-شیرینی تبریز-سوغات آذربایجان-گردشگری-تبریز-آذربایجان-
نویسنده : تبریز قارتال
تاریخ : دوشنبه 6 فروردین 1397
زمان : 12:00 ب.ظ
:: باغشمال تبریز
:: بهار طبیعت آذربایجان شرقی
:: زخم نمکی بر پیکره دریاچه همیشه اورمیه
:: سیزده بدر و تبریزگردی مسافران نوروزی 97
:: سوغاتی های خوردنی تبریز و آذربایجان شرقی
:: ایل بایرامیز موبارک ، نوروز سال 1397
:: جاهای ندیدنی تبریز در آستانه نوروز !
:: کاروانسراهای یام مرند و خواجه نظر جلفا در آذربایجان شرقی
:: آب، آتش، باد، خاک ؛ چهارشنبه های رنگی آذربایجان
:: روستاهای زینجناب و خلجان در بخش تبریز
:: دکتر جواد هیئت
:: دهستان اسپیران تبریز
:: شهروند لینک آذربایجانی 72 (عکاس کمال شبخیز)
:: دوربین تبریز لینک 77 ( شهرگردی تبریز در سال 96 )
:: درباره تبریز و آذربایجان و اخبار About and News
:: نادرشاه و ایل ترک افشاریه ایران
:: شهروند لینک آذربایجانی 71 (عکاس فرشید فرج الهی)
:: نگاهی بر تبریز پایتخت فرش دستبافت جهان
:: کمبود پارکینگ در کلانشهر تبریز
:: دریاچه اورمیه از مرگ تا زنده شدن دوباره
:: قلعه جوشین ورزقان آذربایجان شرقی
:: تصاویر کمیاب از تبریز شهر نوستالژیک قدیم ایران
:: شب چله 1396 به ترکی
:: تبریز مهد ورزش چوگان ایران
:: برف پاییزی در آذرماه 1396 تبریز
:: آغاز دراماتیک پیش روی تبریز 2018
:: امکانات منطقه گردشگری و پیست اسکی شاهداغ آذربایجان
:: محمد بی ریا شاعری محبوب از جنس آذربایجان
:: دوربین تبریز لینک 76 ( سفر قره داغ - کلیبر )
:: دوربین تبریز لینک 75 ( سفر قره داغ - کلیبر )




( تعداد کل صفحات: 68 )

[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ ... ]




 

شارژ ایرانسل

فال حافظ